无论在学习、工作或是生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编收集整理的中秋节的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
中秋节的作文1古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制，而祭月的节期为农历八月十五，时日恰逢三秋之半，故名“中秋节”；又因这个节日在秋季八月，故又称“秋节”、“八月节”、“八月会”、“仲秋节”；又有祈求团圆的信仰和相关节俗活动，故亦称“团圆节”、“女儿节”。与中秋节关系的，自然便是月。月，一个令人觉得浪漫的词语。确实，与月有关的除了山便是水。什么“春江潮水连海平，海上明月共潮生”，什么“江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮”，无不带着浪漫而孤单的气息。月亮也是神话故事最多的地方：“嫦娥奔月”“吴刚伐桂”“玉兔捣药”，多次被引用于唐诗宋词之中。月亮在我国古代诗歌中，用月亮烘托情思是常用的笔法。一般说来，古诗中的月亮是思乡的代名词：“举头望明月，低头思故乡”“露从今夜白。
月是故乡明”这么一说，月与中秋节的关系那可是更加密切了。月饼是中秋节必不可少的食品。明代的《西湖游览志会》记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义。”月饼本身与月亮关系不大，但是光看月饼的名字与形状，再加上月饼的故事，令人不难想到这是道中秋节的甜品。现如今，月饼已经成为了中秋节时令人无法割舍的美食了。月饼是吃的，但是光吃是不够的。中秋节放花灯，这是儿童与孩子间必不可少的。早在北宋《武林旧事》中，记载中秋夜节俗，就有将“一点红”灯放入 ……此处隐藏11756个字……小吃货，今天妈妈陪你一起做月饼怎么样？”我一听今天可以自己动手做月饼，快乐得像只小小鸟，“嗖”的一下飞下了床。
妈妈告诉我做苏式月饼，要先做油皮，然后做油酥，再做馅料，等包好馅料收口之后，再表面刷上蛋黄液，洒上一些黑芝麻就可以了。妈妈还没说完，我蠢蠢欲动，迫不及待地拿出中筋面粉、猪油、糖粉和水一一称好重量，一股脑儿全部倒进面包机，开启30分钟的和面程序。
接着开始做油酥了，分别称好低筋粉和猪油，放在碗里混合均匀，把它揉成了光滑的面团，并盖上了保鲜膜让它静置松弛30分钟。这时油皮也和好了，取出后同样把它盖上保鲜膜让它静置松弛30分钟。
利用这空隙妈妈又教我做了莲蓉蛋黄馅。做完馅 ，把静置完的油皮和油酥分成相同的等分，然后把油酥包到油皮里，再用擀面杖擀成椭圆形卷起来后再盖上保鲜膜松弛20分钟。最后把面团擀成圆形包上莲蓉蛋黄馅，收口朝下放入烤盘。先刷上蛋黄液再撒上黑芝麻送人预热好的烤箱，烤20分钟。
我十分兴奋地看着烤箱里一个个的月饼，虽然我包的几个没妈妈包得漂亮，但这几个居然是我包的，还真的有点不大相信。可这20分钟是漫长的，我两眼紧紧地盯着烤箱里的月饼，恨不得它马上烤熟了，这样我就可以慢慢品尝美味了。
终于，烤箱发出一声清脆的“叮咚”声，月饼可以出炉啦！妈妈把烤盘取出烤箱，发现月饼还在“吱吱”地作响，香气迎面扑来。我深深地吸了一口，“哇”好香啊！看着黄澄澄的月饼！可爱的月饼！酥酥的月饼！终于可以慢慢地品尝了，一定要包餐一顿！
咬一口，薄薄的酥皮掉了下来，尝着自己做的月饼，心里甜滋滋的。今年的中秋因为天气原因没有看到月亮，但我过了一个别样的中秋——自己动手做月饼，不，做月亮，月饼，圆圆的，不是月亮吗？
